как запечь старую домашнюю курицу чтобы она не была как резина?

10 лет назад от Ярик Школярик

2 Ответа



0 голосов
Лучше не запекай! Старая домашня-это очень ценная курица-суп аж "сладкий", лечебный или просто бульон свари-правда томить на огне с пол-дня, или на холодное е пусти.
10 лет назад от Умный Дофига
0 голосов
её только на холодец да и то разваривать надо (мясо отделится от костей ) а варить и тем болие жарить нечего не даст все ровно подошва можно воспользоватся киви но вкус довольно токи необычный
10 лет назад от zvezda1989

Связанные вопросы