Как приготовить шашлык из барсука?

Поймал барсука, проверил на болезнь все чисто. Вот хотелось бы ко дню рождению шашлык из барсука, но только не знаю как приготовить маринад. Подскажите пожалуйста. Заране спасибо.
10 лет назад от Денни Денн

1 ответ



0 голосов
Попробуйте сделать что-то что б розмягчило мясо, ну например: гранатовий сок и водка; залить чаем, на часа 2, протикать вилкой и засипать луком; томатний сок и чили-кетчуп. Прикольно получается из сока облепихи и виноградного сока.
10 лет назад от ...Кошечка на луне....

Связанные вопросы