Все о еде
Войти
Регистрация
Почему сырники так называются, если их делают из творога?
Меня это название долго вводило в заблуждение, думала, что их из сыра надо делать)
9 годов
назад
от
Медведко Владыч
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
На Руси до 18 века свежий домашний творог называли сыром, поэтому довольно долгое время всё, что производилось из творога, называлось «сырным» . Отсюда и пошло такое название как сырники.
9 годов
назад
от
алиска зеркальная
▲
▼
0
голосов
Слово «сыр» на большинстве славянских языков обозначает различные виды кисломолочных продуктов, включая творог, но в русском языке рано перестало употребляться в последнем значении. Название «сырники» является в нём , вытеснившим этимологическое «творожники» . Интересно - в Польше чизкейк называют сырнЯк.
9 годов
назад
от
.:gesichtslos:.
Связанные вопросы
1
ответ
Холодные яблоки можно в тесто для пирога использовать?
5 годов
назад
от
Я и сново Я
1
ответ
Во что, кроме салата, можно добавить авокадо ?
3 годов
назад
от
Liliya Reznikov
4
ответов
Подскажите рецепт лучшего теста для пельменей и пропорции
12 годов
назад
от
margarita