Кто делает или знает как делать щи зелёные (серые) ?

10 лет назад от тагир трунов

1 ответ



0 голосов
зелёные щи-делаются не с качна капусты-а с листьев капусты-растущие врозь от качна
эти листья грубые -не свернувшиеся в качан-боле зелёные-
их собирают-когда капуста выросла-кочны оставляют-листья срубают-моют-мельчат
их варить надо подольше-а остальное на любителя-можно и со свеклой-уксусом-
можно потушить и потом варить-
10 лет назад от Иванов Сергей

Связанные вопросы

1 ответ
Маленькие патиссончики. какое блюдо приготовить из них?
3 года назад от zimpok nurgalieva
1 ответ
Почему свекольный квас получился по консинстенции как кисель? Готовила по рецепту
10 лет назад от Нарик Нариков
3 ответа
Что нельзя кушать, пить при детском тесте типо Манту?
11 лет назад от алексей ешкин