Можно ли сделать фарш для котлет в блендере?

Question

Хочу сделать котлеты, покупной фарш мне не нравится - он с жилками вечно какими-то. .
Крутить фарш в мясорубке - мне лень) . Получится ли фарш для котлет в блендере?

Answer 1

Да, но при одном условии. У Вас должен быть мощьный оборотистый блендер, и вам придется мясо нарезать мелкими кусками. И еще вместимость блендера ограничена, и не переусердствуйте ибо скорость у блендера порой такая что, можно сделать не фарш а пюре.