Коржи для торта только легенькие, чтобы дочери сделать Крем будет-сгущенка масло

10 лет назад от weiss.

2 Ответа



0 голосов
в магазине продаются, даже для наполеона. или готовое слоеное купите, пеките, прослаивайте. с хорошим бисквитом надо поработать) или сделайте шарлоточное тесто (без яблок)
10 лет назад от владимир шульц
0 голосов
взбить 4 белка куриных. Затем отдельно сбить до бела 4 желтка с полстаканом сахара. К взбитым желткам добавить стакан муки и все тщательно перемешать вилкой. Затем добавить взбитую пену 4-х белоков и перемешать до однородной массы. (можно и миксером, но лучше вилкой или ложкой)

Залить массу в форму и выпекать при температуре 180-200 градусов минут 25-30.

Это рецепт сухого бисквита. Можно использовать и для шарлотки. Только на дно теста (можно и поверх теста) положить яблоки (можно и др. фрукты)
10 лет назад от Алена Марчевская

Связанные вопросы