В духовке есть функция гриль. Как сделать там ребрышки?

10 лет назад от Alex Zhurawlev

2 Ответа



0 голосов
нужен противень с решетом растительное масло (смазать решётку) рёбрышки лучше от молодой скотинки 240-270 С специй в 2-3 больше (они обгорают) маринад на растительном масле (майонез сметана горят) куски не очень большие чем дальше от гриля тем дольше и больше пропекается
10 лет назад от Алёнка
0 голосов
обмазать специями, горчицей, солью, вниз, под решетку, поставить противень с чуть-чуть водой, положить ребра на решетку, включить гриль и смотреть, чтоб не сгорели и не высохли, иногда поливать той водой с соком
10 лет назад от Наталья Саликова

Связанные вопросы