Все о еде
Войти
Регистрация
Какое ваше любимое блюдо? Как часто готовите? Просьба с рецептом, если сложное)
9 годов
назад
от
Стас Просто Стас
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Кекс на кефире с вяленой клюквой.
2 стак. муки
1 стак. кефира
1 стак. сахара
2 яйца
2\3 стак. растительного рафинированного масла
1. 5 ч. ложки разрыхлителя
около 2\3 стак. вяленой клюквы (можно изюм)
Готовим тесто:
Яйца соединить с сахаром и щепоткой соли и взбить до пены, влить кефир, растительное масло, добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто, слегка взбить его. Можно венчиком, но я перемешивала миксером на малых оборотах. Добавить в тесто промытую и обсушению вяленую клюкву и перемешать.
Переложить тесто в форму ( я использовала силиконовую) и отправить в духовку на 40-45* при температуре 180-200*С.
При выпечке кекс поднимется.
9 годов
назад
от
risha
Связанные вопросы
1
ответ
Сколько можно хранить шоколад, после вскрытия?
2 годов
назад
от
Татьяна Шаповал
1
ответ
Разделка утки. (удаление остатка от пера)
7 годов
назад
от
Сергей Васильевич
1
ответ
Какое самое любимое Ваше блюдо из курицы?
1 год
назад
от
Julia