почему селёдку нельзя запивать молоком?

10 лет назад от Елена Котикова

1 ответ



0 голосов
Сельдь вымоченная в молоке- это традиция прибалтийской (эстонской) кухни. Есть блюдо, подают сельдь с овсяным (на молоке) киселем. А сельдь, вымоченая в молоке становиться нежне и мене соленой.
10 лет назад от Нина Бережнева(Якимова)

Связанные вопросы