Как нейтрализовать горечь кавказской аджики в блюде? Переборщила малость (

10 лет назад от ИННА

2 Ответа



0 голосов
увы не как если только блюдо не выдержит длительную термическую обработку (гороховый суп просто добавить картошку и проварить) острота пропадает или использовать соус с нейтральным вкусом овощи будет мозаика
10 лет назад от костян вий
0 голосов
аджика имет острый вкус, а не горький. острый вкус можно нейтрализовать подав к острому блюду не острое. чтобы они сочетались. например в индии подают жутко острые сабджи (блюдо из овощей) и к нему белый рис. и это правда балансирует.
10 лет назад от Vishenka

Связанные вопросы

2 ответа
Яичница из 10 яиц это много? Почему все удивляются, когда я рассказываю что меньше не готовлю?
7 лет назад от фрфоыро ыврфывро
1 ответ
Правда ли, что от суши бывают глисты?
10 месяцев назад от Оля
5 ответов
что приготовить из следующего набора продуктов? только шоб оригинально было.
13 лет назад от Ольга