самогон на диких дрожжах пшеницы

делаю по рецепту 5 кг пшеницы 1. 5 кг сахара на 7 дней настаиватся с водой потом 5 кг сахара и 15л воды 3-4 дня и гнать но настой в течении первых 5 дней скиселился это нормально?
10 лет назад от Ксения Анатольевна

2 Ответа



0 голосов
Не получится на диких дрожжах самогон. Это вам не виноград. Нужно было солод пшеничный делать, а не просто зерно бросать в бак.
На 7 кг сахара -30л воды+400-500г дрожжей. Брожение при 23-25* в течение 14 дней. Если температура ниже, значит, брожение дольше.
10 лет назад от Марина Маринина
0 голосов
прошу простить а зачем пшеница на такой объём воды сахара многовато а пшеница не пророщенная не протёртая там не нужна на 5 кг сахара надо 25-23. 5 литр воды и пока не отбродит +дрожжи 500 гр
10 лет назад от Дака

Связанные вопросы