Дайте рецепт хорошего соуса для спагетти

Answer 1

сливочный ( с вариантами, грибной, чесночный, сырный) . томатный ( не люблю, но многим нравится) или песто ( люблю, но базилик зеленый не всегда есть)

Answer 2

Сырный соус: сливки (молоко) 200мл, сыр 200гр, сливочное масло, 2ст. л. муки, соль, черный перец. Масло растопить и перемешать с мукой и тертым сыром, прогревать на маленьком огне, пока все ингредиенты не растворятся. посолить, поперчить и влить горячие сливки (молоко) прокипятить ~ 1минуту и выключить. По желанию в соус можно добавить измельченный чеснок, зелень петрушки.