Чем вегетарианцы заменяют мясо?

9 годов назад от Татьяна Николаева

1 ответ

0 голосов
Мясо ценно белком. Когда мясо не употребляют в пищу его заменяют продуктами, содержащими растительный белок. Грибы, орехи, соя, бобовые и проч. А также молочным белком-творогом, молоком, кефиром. Но надо понимать, что эти продукты не содержат полноценного белка. В них содержатся не все незаменимые аминокислоты.
9 годов назад от Андрей Кузнецов

Связанные вопросы

2 ответов
2 годов назад от Лена пропотопова
1 ответ
5 годов назад от Оксана торопыгина