Имея только говядину, горчицу и вино что можно приготовить?

Question

Может быть замариновать в красном вине и горчице и запечь? Кто пробовал?
Ну дома ещё есть кое какие продукты, но как использвать не знаю. Например капуста, морковь, кетчуп яйца огарцы, свекла. Картофель, но чистить не охота.

Хочется просто к гарниру мясное блюдо приготовить

Answer 1

Можно сделать много блюд (блюдов? как правильно? ) от отварной говядины с горчицей, до борща. Естественно все рецепты писать нет никакой возможности. Ради всего святого только не маринуйте мясо в вине. Толку от этого всё равно никакого, и на вкус вам тоже не понравится.
Если будете жарить. нарежьте на 1, 5 см, отбейте крест-на-крест ножом, сбрызните разбавленным уксусом и полейте маслом, затем присолите и насыпьте специй - хоть черного перца. Руками все мермешать и через 10-15 мину (не дольше) жарить в большом количестве масла. Запить вином.
И картошку я бы таки почистил. И лучка поджарил.

Answer 2

просто отвари .
воды чуть что бы скрылось. . часа полтора вари. .
в воду соли. . пробуй е. .
. перец чуть сыпани. . и луковицу. .
все. .
уйдет и мясо и бульон вкусный.