Что означает название торта - Эстерхази? Какова версия происхождения этого названия?

10 лет назад от Вера Рандина

2 Ответа



0 голосов
Эстерхази – это торт времен Австро-Венгерской империи (1867-1918 гг) , названный в честь министра иностранных дел. Почему торт назвали министерским именем, история умалчивает.
10 лет назад от Юлия Гашева
0 голосов
По одной из версий торт назвали не в честь господина Эстерхази, а в честь его жены. Хитренькое семейство, лояльное к Габсбургам, угощало гостей на приемах этим тортом. А впервые его приготовил их повар на день рождения сына Эстерхази.
10 лет назад от Юлия Иванова(Гик)

Связанные вопросы

1 ответ
Горчичное масло дополняет подчеркивает или оттеняет вкус хрена?
4 года назад от Амир-ДАМИР АЛИМИОВЫ
1 ответ
можно ли есть мясо во время диеты можно?
10 лет назад от Ирина Пахомова
1 ответ
А вот до конца не ясно, для пиццы использую топленный сыр или с дирочками?
4 года назад от ky oto