Сливки для заварного крема

Какие сливки лучше использовать для заварного крема? 20-ти процентные не сделают его слишком жирным? Или лучше вобще не добавлять сливки, а добавить обычное молоко?
10 лет назад от ПРИВЕЕТ!

1 ответ



0 голосов
Я могу сделать заварной крем на обычном домашнем молоке, а оно, как известно, выше 6 процентов ну никак не бывает! и то - если корова выдающаяся, а так обычно - процента 3-4. На сливках и вобще бы делать не стала - жирновато будет. Мои домашние жирное не любят.
10 лет назад от morrytumNow

Связанные вопросы

2 ответа
Можно ли есть копченую колбасу с белым налетом?
10 лет назад от Засыпкина Наталья
1 ответ
Что вы делаете с рассолом остающимся от огурцов, помидоров и прочего? Вот съели, а рассол остался, куда вы его ?
6 лет назад от Татьяна Подольхова
1 ответ
можно ли есть запеченные яблоки после аппендицита
4 года назад от Евгения