У дочи скоро годик.

Answer 1

А что тут думать? вы ведь стол готовите для себя, а не для дочки, так что берите те рецепты, блюд которые нравятся вам.

Говядина с ананасом «По-гавайски»

Необходимые ингредиенты:
ананас консервированный (кольцами или кусочками) – 1 банка
говядина (филе) – 1 кг
кинза – 0, 5-1 пучок
соль, черный перец
лук репчатый – 3 шт
сыр твердый – 200 г
растительное масло – 2 ст. л.
майонез – 100 г

Способ приготовления:
промытое и обсушенное мясо режем как на медальоны ломтиками толщиной около 1 см. Солим кусочки, перчим и на большом огне обжариваем с двух сторон минут 5-6. При этом мясо не должно полностью прожариться;
отдельно обжариваем до золотинки измельченный лук;
режем ананасы на небольшие кусочки примерно 1х1 см, измельчаем кинзу и трем на терке сыр;
выкладываем обжаренные кусочки мяса на противень, присыпаем зеленью, слегка поливаем майонезом. Сверху выкладываем немного лука (ложку) , резаный ананас и щедро посыпаем сыром;
запекаем блюдо в духовке минут 20 (до полного расплавления сырной верхушки) при средней мощности.

Answer 2

вы для кого готовить собираетесь? ) ) "доче" подобные закуски ни к чему) ) )
а если для взрослых. . . если честно, мне всегда очень жалко маленьких детей - бедняжки, сидят в комнате со взрослыми, которые пьют и курят за столом. (