Какие виды суши есть? ? Перечислите некоторые

10 лет назад от Николай Рубцов

1 ответ



0 голосов
Макидзуси (кручёные суси) .
Нигиридзуси (суси, сделанные руками)

Гункан-маки (рулет-военный корабль) .

Хосомаки (тонкие рулеты)

Футомаки (большие рулеты)

Тэмаки. Представляют собой конусы из риса (около 10 см) , и употребляются в пищу при помощи пальцев.

Урамаки (рулет наоборот) . Типичный представитель урамаки – это Калифорния

Осидзуси (прессованные суси)

Инаридзуси. Мешочек, сделанный из засушенной тыквы или тонкого омлета, наполняется рисом и другими ингредиентами

Тирасидзуси (рассыпанные виды суши и роллов) . Рис выкладывается на тарелку и посыпается ингредиентами для суши.

Эдомаэ тирасидзуси (виды суши и роллов Эдо) . Сырые ингредиенты выкладываются поверх риса в различные композиции.
10 лет назад от Иллона

Связанные вопросы