Вы ели когда-нибудь настоящие украинские драники? Их там зовут ещё-картофляники )

10 лет назад от Лёня просто Лёня

1 ответ



0 голосов
Драники и деруны - они белорусские больше. Я имела возможность сравнить - готовить драники по-украински, как бабушка учила - это оладьи с тертой картошкой - пышные. А деруны - они тонкие. Меня научила белоруска - тонкие деруны нажаришь. в казан сложишь. а сверху мясо тушеное и в казане все вместе протушить с бульончиком чуть - какая же это вкуснятина!
10 лет назад от Станислав Пасечников

Связанные вопросы