посоветуйте какие нибудь оболденно вкусные блюда чтоб прям пальчики оближишь

Answer 1

ЛЕПЕШКИ КЫСТЫБЫЙ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ: ТЕСТО: мука 280 г молоко 100 мл яйцо 1 шт. масло сливочное 50 г сахарный песок 1 ст. л. соль 1 щепотка НАЧИНКА: картофель 500 г лук репчатый 1 шт. молоко 100 мл масло сливочное 1

Answer 2

картофель - 8 - 10 шт. яйцо - 2 шт. мука (или панировочные сухари) - 2 ст. ложкилук репчатый - 1 шт. масло сливочное - 3-4 ст. ложкидля фарша: грибы свежие - 200глук репчатый - 1 луковицасоль, перец молотый черный - по вкусу Чтобы приготовить Зразы картофельные необходимо: Сырой картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Отвар слить, картофель обсушить и размять в горячем виде, как для пюре. В слегка охлажденное картофельное пюре добавить яйца, обжаренный лук, хорошо размешать и разделать на круглые лепешки. Затем готовят фарш из пассерованного лука, порезанных соломкой отварных грибов и специй. Фарш кладут на лепешку из картофеля, заворачивают края, панируют муке и обжаривают с двух сторон. К столу подают с томатным и грибным соусами.