Вопрос на счет печеночного тортика

Question

Подскажите рецепт пожалуйста. И если печенку не на мясорубке перемолоть, а в блендере . ничего ведь?

Answer 1

. без разницы. ) . . я к печенке добавляю кусочек сала. . что бы посочней было. . . яйцо не кладу. . блинчики и так хорошо пекутся и переворачиваются. затем каждый блинчик смазывается майонезом и прокладывается обжаренными луком с морковью. ) . . но я от этого уже отошла. . потому как слишком жирносально получается. ) . . мне больше нравится тортик прослоенный колечками помидор. . . тонюсенькими колечками сырого лука. ) . . но это уже ваша фантазия. ) .