Салат Чукка вкусный? Стоит заказывать?

Answer 1

Салат «Чука» готовят из дикорастущих , которые маринуют. Эти водоросли, достаточно нейтральны по вкусу и не имеют столь сильного запаха йода как морская капуста. В водорослях содержится широкий спектр питательных веществ, ферменты, нуклеиновые кислоты, аминокислоты, минералы и витамины А, В, С, D, E, K, которые очень необходимы для здоровья человеку, особенно в зимне время. Для приготовления салата «Чука» используются только молодые водоросли.