купила печень куриную, а она вся с зелеными протоками.

Question

Муж говорит, мол, отдай коту! А я думаю, не треснет ли кот от килограмма печени и вобще это можно есть?

Answer 1

. правильно муж говорит. ) . . я своего печенкой кормлю) . . вы ж не зараз ему печенку то скормите. ) . . ему кг. . на неделю хватит. ) . она все равно для вас горчить будет. . я недавно тож такую купила. . горчит и все тут. . в конечном итоге коту и сырая досталась и жареная. )

Answer 2

промойте сначала а потом подержите в воде - просто желчь неаккуратно удаляли \\\\\\\
куриные печёночки залить парой ложек соевого соуса - помешивать их полчасика - потом обмакивать в муку и класть на сковороду с постным маслом - в оставшийся соус положить лук порезанный полукольцами -сверху высыпать остатки муки и перемешать - обжарить после печёнки и подавать как гарнир

Answer 3

если есть *незеленая* печенка-е и готовьте. а с *зеленью* лучше распрощаться-испортите все. она будет сильно горчить (это желчь разлившаяся от неправильной обработки печенки) . да еще не факт, что кот это будет есть. если есть возможность (насколько печень сильно поражена желчью) -вырезайте зеленые участки.