Какой вкусный соус приготовить к отварной семге?

10 лет назад от Наталья Матюшко

2 Ответа



0 голосов
Отварная семга - жесть. Попробуйте (я к стейкам мясным так делаю) . Желтки взбиваем, туда растопленное сливочное масло. Пошти майонез. Отдельно выпариваем уксус с лаврушкой и черным перцем. В яичную смесь. Взбиваем. Каперсов туда, лимон. Ну, соль-перец понятно.
10 лет назад от Ольга Турянская
0 голосов
томленное с зеленым луком вареное яйцо. естественно яйцо толченное. меленькое. томите на сковороде с маслом. . в польской кухне классический соус, подается к отваренной на пару рыбе.
10 лет назад от Сафиулин Михаил

Связанные вопросы

1 ответ
7 лет назад от Катюша Иванова
1 ответ
4 года назад от альбина талая