девушки подскажите! Как готовить креветки и мидии? У меня есть мультиварка. В режиме жарки? Сколько по времени ?

Answer 1

Isadora написала бред. за 15 - 20 минут ваши креветки будут резиновые! Креветки надо варить не боле 3-х минут. . . пока не станут розовые и всё. чем меньше варишь, тем нежне. . . а потом можно обжарить пару минут на сковороде. Жаренные креветки и миди

Что нужно для жаренных креветок и мидий:

200 г мяса мидий
200 г очищенных креветок
16 помидоров чери
1 зубчик чеснока
1 луковица
3 ст. л. орехового масла
2 ст. л. лимонного сока
соль, перец

Как приготовить жаренные креветки и мидии:

1.
 Деревянные шпажки положить на 30 мин. в холодную воду. Лук и чеснок
очистить и измельчить. Смешать в миске лук. чеснок, масло и лимонный
сок.

2. Положить в приготовленный маринад мясо мидий и креветки и оставить в теплом месте на 30 мин.

3.
 Помидоры вымыть, обсушить. Нанизать на шпажки вперемежку мидии,
креветки и помидоры. Разогреть большую сковороду и обжарить шашлычки,
постоянно переворачивая и поливая оставшимся маринадом, 5 мин.

Answer 2

миди е креветки в мультиварке? вы что! на сковородку немного оливкового масла, острого перчика чили, 2 зубчика чеснока. промойте мидии ( они закрытые? ) , и креветки. и на сковорохку, добавте 4 малейнйких помидорки, порезаные на 4 части. пол стакана белого сухого вина. 15-20 мин. готово! сверху посыпте петрушкой.

Answer 3

мидии и креветки готовят в воке или в сковородке. Мидии можно и дольше готовить, а вот креветки минуты 3 на сильном огне и всё! Вкусне всего приготовить их в сливочном или сырном соусе.