Подскажите вкусный рецепт салата с вялеными помидорами.

Answer 1

САЛАТ С ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ И АВОКАДО: Салатные листья 150гр ( руккола, латук. ) вяленые помидоры 150гр, 1 авокадо, 50-60гр сыра, половина лимона, соль и перец по вкусу. Салатные листья выложить на блюдо, добавить средне нарезанный авокадо и некрупно нарезанные вяленые помидоры. Сверху посыпать тёртым сыром. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и заправить маслом, в котором консервировались помидоры.

Answer 2

Ингредиенты для салата с вялеными помидорами
Смесь листовой зелени – 100 г;
Кукуруза консервированная – 100 г;
Морковь – 1 шт;
Моцарелла – 100 г;
Лук красный – 1 шт;
Вяленые помидоры – 100 г;
Оливковое масло;
Соль;
Перец.
Как приготовить салат с вялеными помидорами
Листовую зелень тщательно промываем, сушим с помощью бумажных полотенец или специальной сушки для салатов. Можно использовать любую листовую зелень,
Моем и просушиваем любой листовой зеленный салат и выкладывеам в миску. Отдайте предпочтение сортам с сочными и мягкими листьями
Добавляем к листовой зелени консервированную кукурузу
К листьям салата добавим консервированную кукурузу
Натираем морковь. Добавляем в салат.
Морковь чистим, натираем на мелкой терке и добавляем к салату
Добавляем шарики моцареллы.
Выкладыем небольшие шарики моцареллы
Полукольцами режем сладкий синий лук
Добавляем лук в салат.
Режем вяленые помидоры, если необходимо. Если кусочки небольшие, можно не резать. Добавляем помидоры в салат. т
Солим, перчим салат. Добавляем оливковое масло. Теперь блюдо следует посолить, а также заправить специями и оливковым маслом
Перемешиваем салат, подаем к столу.

Мне нравятся бутерброды с творожным сыром и вялеными помидорами