что любите готовить из картофеля? какие блюда?

Answer 1

КАРТОШКА С МОЛОКОМ ЗАПЕЧЕНАЯ В ДУХОВКЕ Это очень вкусное, сытное и простое блюдо. 1кг картофеля 1 яйцо 2 стакана молока 200г натертого твердого сыра 30г сливочного масла соль перец Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками. Половину порции нарезанного картофеля выложить в противень и посыпать половиной порции натертого сыра, затем выложить оставшийся картофель. В молоко добавить яйцо, соль, перец все сбить и вылить в противень. Сверху посыпать оставшимся сыром, положить кусочки сливочного масла и поставить в предварительно нагретую до 200*С духовку на 40-45 минут или держать там до тех пор, пока картофель не станет мягким и сверху не образуется румяная корочка.

Answer 2

Самое частое блюдо-это просто отварная картошечка с укропом и нерафинированным маслом. И с рыбкой (селёдка, скумбрия) ) Ням-ням.
А так, конечно, всякое готовлю-и пюре картофельное (а так же картофельно-морковное, доча любит) , и драники, и картошка с грибами (как жареная, так и тушеная со сметаной) , картошка-гармошка, картофельные котлетки, пирожки с картошкой. Картошечка в духовке под сыром-практически на каждый праздник у нас.