хочу приготовить тортик)

Question

Ребята, добрый вечер)
Хочу испечь что-то, из ингредиентов есть 5яиц, молоко, лимон, морковь немного сметаны, варенье, арахис, печенье, изюм, кокосовая стружка, корица, разрыхлитель ) все) жду ответов)
Спасибо

Answer 1

Можно даже не печь. Печенье обмакивать в молоко и выкладывать на блюдо слоями. Из ваших ингридиентов заварить крем на молоке и яйцах (посмотрите рецепт в Инете) .
Слои печенья перемазывать заварным кремом и посыпать то изюмом, то арахисом, сверху кокосовой стружкой. Поставить в холодильник.
Я такой делала из печенья, творога и мармелада. Нормально, есть можно . )

Answer 2

Готовите тесто, как на бисквит, только в желтки добавляете натёртую на мелкой (самой мелкой) тёрке морковку и цедру лимона. Пока бисквит печётся, готовите крем из сметаны с сахаром, а хотите вареньем польёте. Корж пополам разрежете, кремом смажете, рубленым арахисом или кокосовой стружкой обсыплете - вкусно и полезно. И ароматно.