Осенний салат, Ваш любимый рецептик?

Answer 1

. Салат *Осення
радость*.
Капуста.
1 средня морковь,
1 кислое на вкус яблоко типа* Семеренки* (в Германии
типа*Боскоп*) .
1 болгарский перец,
1 помидор,
1 луковица или зеленый лук,
Зелень петрушки, укропа, сельдерея.
Растительное масло, лимонный сок, соль.
Нашинковать капусту и перетереть с солью. Натереть на терке
яблоко и морковь, нарезать соломкой перец. Нарезать помидор и добавить нарезанный
лук. Все это смешать, добавить мелко нарезанную зелень, сбрызнуть лимонным соком
и добавить растительное масло. Приятного аппетита!

Салат из черной
редьки

1 средня черная редька, 1 средня морковь,
1 средня луковица, растительное масло или куриный. или
гусиный жир.
Соль по вкусу.
 Натереть редьку и морковь на терке. Лук поджарить до золотистого
цвета. Все перемешать и посолить.

Answer 2

Осенний салат из чечевицы, красного винограда и сыра фета Понадобится: 2, 5 стакана воды 3/4 чашки темной чечевицы 2 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. яблочного уксуса1, 5 ч. л. меда 0, 5 ч. л. сушеного тимьяна 3 ст. л. оливкового масла 3/4 стакана крупно измельченных грецких орехов 1, 5 стакана красного винограда без косточек1 стебель сельдерея, тонко нарезанный 0, 5 стакана сыра Фета или творога соль и перец по вкусуГотовим: 1. Доведите 2, 5 стакана воды до кипения в маленькой кастрюле. Добавьте туда чечевицу, доведите еще раз до кипения, накройте крышкой и варите в течение 30 минут или до готовности. Слейте и промойте под холодной водой. 2. Между тем, для соуса взбейте уксус, лимонный сок, мед и тимьян с оливковым маслом. 3. В большой миске смешайте вместе чечевицу, жареные грецкие орехи, виноград, сельдерей, Фету и соус. 4. Приправьте все солью и перцем по вкусу и наслаждайтесь!

Answer 3

Диетический кремлёвский : свекла, картофель, морковь отварные, яблоко . Свёклу заправить маслом отдельно, чтоб не окрашивала другие продукты.
Капуста с клюквой и яблоком.

Морковь с изюмом или черносливом.

Макаронные изделия с грибами и перцем.

Answer 4

"Осенний" салат: консервированная кукуруза, отваренные яйца, зеленый лук, укроп/петрушка, сметана, лимонный сок.
Если кукурузу заменить на редис - салат "Весенний" .