Какой гарнир подойдёт к шницелю?

Answer 1

шницель бывает двух видов - просто кусок отбитого мяса и шницель рубленый - раньше его подавали на любом гарнире но сверху покрывали порционно поджаренным как яичница яйцом - желательно чтобы желток оставался целеньким
делали рубленый шницель из фарша но по форме это была тонкая плоская котлета с ладонь величиной