В рецепте написано: заменитель сухого молока-2 ст. ложки. Что это такое?

Answer 1

. Это сухое соевое молоко.
В готовом виде оно такое же, как в малюсеньких 10мл коробочках под названием "молоко для кофе". это сухое молоко не слипается комками при смешивании с жидкостью, чем грешит сухое животное молоко.

Answer 2

сейчас продаются пакетики на которых большими буквами написано что это сухое молоко - а маленькими что это заменитель - кстати в одноразовых пакетиках с кофе с молоком тоже добавляют именно заменитель - читайте упаковку