Подскажите рецепт суфле.

Answer 1

Печёнку 600 грамм взбиваешь в блендере с луком и 100 мл обезжиренного кефира, добавляешь взбитые до бела белки яиц. Кладёшь в форму грибы, и заливаешь их этой массой. Запекай при 180 30-40 минут.

Кабачёк (200 грамм, куриная грудка одна шт, и два белка от яйц перемешиваешь в блендере и выпекаешь 30 минут при 180)

Филе белой рыбы (500 грамм смешиваешь с обезжиренным тврогом (150 грамм и три белка и два желтка, немного обезжиреннго йогурта. Нарежь филе рыбы кусочками, взбей с желтками и творогом, добавь столовую ложку йогурта. Взбей белки д пиков и вмешай их в рыбно-молочную смесь. Выпекай в духовке при 180 35 минут.