особенности приготовления салатов из маринованных, квашенных овощей

Подскажите, какие особенности приготовления салатов из маринованных, квашенных овощей по отношению к салатам со свежими овощами
10 лет назад от Ваш друг С.Й. ХодорОбаТ

3 Ответа



0 голосов
их добавляют при подаче, иначе весь салат будет мокрым из-за рассола, которым пропитаны такие овощи. пример - в оливье огурцы соленые кладут в самом конце, перед перемешиванием и подачей
10 лет назад от РАИСА НОВИКОВА
0 голосов
у нас идут только квашенная капуста в не обязательно добавляем сахар и винегрет в этом салате овощи отжимаю чем меньше рассола попадет тем вкусней будет. остальные салаты стоят уже готовые к употреблению в подвале.
10 лет назад от ARG GROUP
0 голосов
кроме тонко порезанного лука и домашнего подсолнечного масла ничего не надо добавлять в такие салаты. а уж майонез в салат из маринованных или квашенных овощей - скажи досвидос своей печени и поджелудочной) )
10 лет назад от Валерий Усин

Связанные вопросы

1 ответ
с чем кушаете или любите макароны
9 лет назад от Vlad
2 ответа
ответь на вопрос чем физические явления отличаются от химических
10 лет назад от Сергей Марченко
2 ответа
как избавиться от утреннего перегара после вчерашнего?
13 лет назад от Крестная мать