Хозяюшки или повара помогите в выборе крема?

Answer 1

На картинке, однозначно, масляный, на банку сгущенки, 400 граммов масла (и сгущенка, и масло, самого лучшего качества) , о том, что на картинке крем масляный говорит его цвет и рисунок, остающийся за лопаткой. Никакой другой крем (кроме еще "шарлотта") не будет так держать форму, есть еще белковый заварной, но он белоснежный и форму держит не так долго, как масляный. Если что-то упустила, пишите