Для чего нужен сотейник?

10 лет назад от Марина)

2 Ответа



0 голосов
для варки, припускания, тушения, пассерования, приготовления кулинарных кремов, соусов. Удобен для приготовления блюд, требующих встряхивания и относительно высокой температуры приготовления, а также в ситуациях, когда необходимо сохранить жидкость в блюде до конца готовки.
10 лет назад от hgjhkjg kjhvhghk
0 голосов
Используется для варки, припускания, тушения, пассерования, приготовления кулинарных кремов, соусов. Удобна для приготовления блюд, требующих встряхивания и относительно высокой температуры приготовления, а также в ситуациях, когда необходимо сохранить жидкость в блюде до конца готовки.
10 лет назад от <_Lonely_Wolf_>

Связанные вопросы

1 ответ
Какую балтику посоветуете?
10 лет назад от Айнур Гатиятуллин
1 ответ
Как отличить подельную чёрную икру за 800р, от подельной чёрной икры за 25000р?
9 лет назад от Анна Хмелёва
2 ответа
Какие ошибки, или что делать?
3 года назад от Kema Lilu