Для чего нужен сотейник?

9 лет назад от Марина)

2 Ответа



0 голосов
для варки, припускания, тушения, пассерования, приготовления кулинарных кремов, соусов. Удобен для приготовления блюд, требующих встряхивания и относительно высокой температуры приготовления, а также в ситуациях, когда необходимо сохранить жидкость в блюде до конца готовки.
9 лет назад от hgjhkjg kjhvhghk
0 голосов
Используется для варки, припускания, тушения, пассерования, приготовления кулинарных кремов, соусов. Удобна для приготовления блюд, требующих встряхивания и относительно высокой температуры приготовления, а также в ситуациях, когда необходимо сохранить жидкость в блюде до конца готовки.
9 лет назад от <_Lonely_Wolf_>

Связанные вопросы

1 ответ
В чем разница слойки и штруделя?
4 года назад от Андрей Карасёв
1 ответ
На какой день лучше начинать Исть свежеприготовленный борщ с капустой и бараньим курдюком?
4 года назад от Борис Чуматов
2 ответа
Подскажите, где можно купить натуральные фермерские продукты в Москве? Желательно чтобы была доставка на дом!
10 лет назад от Ирэн