можно ли пить сок при панкреотите

Question

У меня панкреотит, жуть хочу покупного сока из пакетов, можно ли пить его? и что вобще можно употреблять в пищу?

Answer 1

Какие соки можно пить при панкреатите? Это должны быть только свежевыжатые соки, в которых нет примесей в виде сахара или соли, других вкусовых добавок. Перед употреблением фреши следует разбавлять кипяченой водой, чтобы они не раздражали слизистую. Важно исключить из рациона слишком сладкие напитки и те, которые обладают ярко выраженным кислым вкусом.

Не стоит пить цитрусовые соки при панкреатите, так как они только ухудшат состояние и вызовут обострение болезни. Категорически запрещается больным панкреатитом употреблять фреши из грейпфрутов, лимонов, апельсинов, смородины, клюквы, винограда. Все эти соки нельзя принимать даже в разбавленном виде. Содержащиеся в них кислоты не нейтрализуются водой или медом, а потому только усилят разрушительные тенденции внутри организма.

Answer 2

Показана диета 5. В пищу можно употреблять:

овощи - овощи (отварные, приготовленные на пару или тушеные) ; овощные супы - из супов: только овощные (не использовать лук, чеснок и белокочанную капусту) или молочные с крупами, при хронической форме и отсутствии обострения допускаются супы на вторичном мясном бульоне;
постное мясо - постное мясо, птицу или рыбу (отварные или приготовленные на пару) ; отварная лапша - отварная лапша или вермишель;
каши - каши (молочные или сваренные на воде) , кроме пшенной; омлет - омлет, творожные запеканки (паровые) ;
сухие бисквиты - сухие бисквиты, мармелад, галеты, зефир, пастилу (в ограниченном количестве – не боле двух-трех штук в день) ; неострый сыр - некислые молочные продукты, неострый сыр;
пшеничный хлеб - «вчерашний» пшеничный хлеб; варенье - варенье или мед (в ограниченном количестве – одну-две ложки в день) ;
яблоки сладких сортов - из фруктов: печеные и протертые яблоки сладких сортов; компот - из напитков: компот, кисель, некрепкий чай. Продукты, которые запрещается употреблять в любом виде:

мясные бульоны - жирные мясные бульоны; жирные блюда - все кислые, острые и жирные блюда;
мясные субпродукты - мясные субпродукты (колбаса, сосиски, сардельки и т. д. ) , копчености; консервированные продукты - консервированные продукты и соленья;
жирная рыба - жирная рыба (сом, палтус, семга, карп, кефаль) , икра; йогурты - йогурты, глазированные сырки и жирная сметана;
свиной жир - бараний и свиной жиры; ржаной хлеб - ржаной хлеб, свежие бисквиты, пирожные, торты, карамель, леденцы, шоколад и шоколадные конфеты;
кофе - из напитков: кофе, крепкий чай, какао, газированные напитки, квас; цитрусовые - из фруктов: цитрусовые и кислые;
репа - из овощей: репа, редис, шпинат, редька, щавель. . Кроме этого, необходимо забыть навсегда о следующих продуктах:
 - о любых спиртных напитках, включая слабоалкогольные коктейли; - об острых специях и приправах; - о картошке фри, чизбургерах, хот-догах и подобной пище; - о чипсах, кириешках, орешках и т. п.