Как готовить, халвичные кексы? Подскажите пожалуйста очень надо!

Answer 1

Манную крупу всыпать в миску, добавить сахар и ванилин.

Влить воду, перемешать и оставить приблизительно на 2 часа, для того чтобы манная крупа набухла. Затем влить растительное масло, всыпать какао -порошок и перемешать до однородной массы. Муку соединить с разрыхлителем . Добавить просеянную муку в миску, перемешать. Готовое тесто должно быть довольно густым . Добавить халву, еще раз перемешать . Тесто выложить в силиконовую форму.

Выпекать ~30 минут в нагретой до 180°С духовке.

Готовый кекс не извлекая из формы, остудить. Если кекс резать в горячем виде, он раскрошится . Посыпать крошками халвы (сахарной пудрой)