Как купить настояще оливковое масло? Оно дорогое и часто поделывают.

Answer 1

Возмите в стеклянной посуде , и поставте вхолодольник если замутнет значит нарурал. Хотя его на вкус слышно

Answer 2

Какое выбрать оливковое масло? На первом месте стоит сырое масло холодного отжима. Оливковое масло, полученное таким способом, называют прованским или «Virgen».
 
 Если же на бутылке с маслом написано «Virgen Extra», то это значит, что кислотность такого масла меньше 1%. Такое масло отличается от своих собратьев зеленоватым цветом и совершенно особым, слегка горьковатым ароматом.
 
 Если тип масла обозначен как «Refinado», то перед вами рафинированное масло типа «Virgen», которое подверглось этой обработке, чтобы улучшить вкусовые качества неудачного масла. Если его кислотность низкая, то такой вариант подходит для жарки.
 
Определившись с видом масла, которое вам хочется купить, внимательно изучите этикетку выбранного продукта. Если, рассматривая этикетку, вы обнаружили, что на ней написано слово «mix» (например, Oil Mix «Estella» или Oil Mix «Polivio») , значит это смесь различных растительных масел, содержание оливкового в которой может быть очень мало. На хорошем, настоящем оливковом масле обязательно должно быть написано «100% оливковое масло» и слово «Naturel».