как потушить капусту, чтоб не жирная и не пригоревшая получилась? воды можно туда добавлять в процессе тушения? когда?

спасибо! !
9 лет назад от Сергей Сотин

1 ответ



0 голосов
Я тоже добавляю воду в нарезанную капусту + соль, лавровый лист, черный перец. Когда почти приготовилась, добавляю зажарку (тертая морковка обжаренная с паприкой и куркумой + томатная паста 1-2 ст. л. ) - будет шикарный цвет. в конце не должно быть много воды.
9 лет назад от Галина Кондратенко

Связанные вопросы

1 ответ
Мистические свойства яиц.
6 лет назад от Света Бриз
5 ответов
Читал, что хлеб, который от старости покрыт плесенью есть нельзя из-за опасности рака. А как же франц. сыр с плесенью?
12 лет назад от love in my head
1 ответ
Когда выпекают "жаворонков"?
10 лет назад от Ірина ковальчук