Салат с грибами Ваши проверенные рецепты салатов с грибами? и со свежими, и с маринованными

9 лет назад от Lucie Timotiewitsch (SOKOLIK)

4 Ответа



0 голосов
Ингредиенты для "Салат "Грибная поляна"":
Лук репчатый — 1 шт
Курага — 100 г
Сыр твердый — 150 г
Филе куриное (отварное) — 300 г
Яйцо (вареные) — 3 шт
Грибы (маринованные) — 250 г
Лук зеленый — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Майонез
1. На середину плоского блюда выложить вверх ножками грибы.
2. Мелко нарезать зеленый лук и укроп и разложить вокруг.
3. Следующий круг- яичный желток.
4. Белок натереть на терке и разложить на все блюдо.
5. Курагу пропарить и нарезать соломкой.
Выложить сверху и покрыть майонезом.
6. Куриное филе отварить, нарезать соломкой,
сверху выложить маринованный лук, покрыть майонезом.
7. Твердый сыр натереть на крупной терке, покрыть майонезом.
Майонеза класть много, чтобы салат был сочный.
8. Сверху накрыть блюдом такого же размера и перевернуть. Верхне блюдо снять.
Поставить салат в холод на 2 часа и можно подавать к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
9 лет назад от zloyspb
0 голосов
Язык говяжий или говядина, грибы обжаренные, лук, орехи грецкие, зелень, сметана, соль, перец.
Ещё погуглите салаты из макарон с грибами, их множество, подберёте себе по вкусу.
9 лет назад от Василий Собко
0 голосов
нежность
1 слой-помидоры смазанные майонезом,
2 слой-курица отварная или копченая (кому как, но я лично с вареной больше люблю)
3 майонез
4 грибы жаренные с луком (можно хоть свежи, хоть маринованные)
5 майонез и сыр
9 лет назад от НА_РАЙОНЕ_&_ТЮРЯГА
0 голосов
сырые шампиньоны, соевый соус + немного лимонного сока + сухой ореган (немного) . все! ) чудный свежий салат.
из маринованных не готовлю, их так лучше есть. и уж с фруктами, луком, курицей и майонезом их точно мешать не стоит)
а еще готовлю вот такой салат - закуску. его можно и как отдельное горяче, и как холодное блюдо, и как гарнир употреблять.
зеленая фасоль, шампиньоны, лук, раст масло, приправа-кари, чуть-чуть свежего чеснока.
отварить фасоль, лук и грибы пожарить до готовности, смешать с фасолью, добавить кари по вкусу и свежий чеснок. все! )
9 лет назад от Тася Лёлина

Связанные вопросы

2 ответа
10 лет назад от Евгений ...............
1 ответ
7 лет назад от Vikusya Smolka