Здравствуйте! Подскажите как нужно готовить сердечки куриные ? +

Снаружи они очень привлекательные, но изнутри торчат сосудики и когда готовишь, то на зубах эти сосудики и хрящи чувствуются. Наверное я что не так готовлю, нужно ли удалять эти сосудики из сердечек ?
9 лет назад от Григорий Мохов

1 ответ



0 голосов
ниче не нужно там удалять кроме сгустков крови (и то не все так делают) чтобы их удалить нужно пополам их резать и промывать) я так не делаю структуру не порчу)
9 лет назад от Юлия Гарифуллина

Связанные вопросы

1 ответ
7 лет назад от Мастер Йода
7 ответов