Только из личного опыта, а не из инета!

Скажите, пожалуйста, как сделать домашнюю сметану из 35% сливок и кефира? Из чего и как ещё её можно получить? Заране спасибо тем, кто откликнется
9 лет назад от Zaikagrin Левитанская

2 Ответа



0 голосов
Во времена дефицитов женщины с работы смешивали варенец с кефиром, подвешивали на ночь фильтроваться в тканевом мешочке. Так и сметану можно отцедить от лишней воды.
9 лет назад от рамиль ахтямов
0 голосов
сливки 35%, лимонный сок. поставьте в теплое место на несколько часов. сметана закиснет довольно быстро.
скажем, так. 1 стакан сливок, 2 чайн ложки лимонного сока.
9 лет назад от Гала Дали

Связанные вопросы