Почему при приготовлении блюд из рака самым лакомым деликатесом является "раковая шейка"

9 лет назад от Нямонясичка=) БолТлИвАя КоШеЧкА

1 ответ



0 голосов
"Шейка" - это брюшко рака ( с точки зрения анатомии ракобразных) , в нем содержатся мышцы (белки) . Но если кому-то нравятся хитиновые покровы, то не возражаю. )
9 лет назад от Леонид Кузнецов

Связанные вопросы