Можно ли очищенный картофель оставить в холодной воде на часа 4. Пока не придёт повар.

9 лет назад от Лера Дарьялова

2 Ответа



0 голосов
Можно, но только подсолите воду, тогда мешьше питательных веществ и витаминов перейдет в воду при хранении. Затем картофельт достать из этой воды и промыть
9 лет назад от Мэри Кровавая
0 голосов
Я очень часто сначала замачиваю чищеный картофель в холодной воде, потом эту воду сливаю, промываю еще раз и уже потом варю. Бог его знает, что сейчас добавляют, так всё же какое-то количество химикатов вымывается.
9 лет назад от NikGroom

Связанные вопросы

2 ответа
2 ответа
8 лет назад от Саша Кагальская