Котлеты не получаются : (

Почему когда делаю котлеты из хорошего мяса говядина+свинина+лук+специи, получается такое, что кот не есть. А если купить в магазине полуфабрикат то очень вкусно?
9 годов назад от Rankar

2 Ответы

0 голосов
Я тоже люблю котлеты, где меньше мяса и больше хлеба) Не знаю, почему. Личный бзик какой-то) Люблю котлеты, которые в школе давали, в больничной столовой похожие готовят. Но вот если чистое мясо, одну съем и больше не хочется. Хотя мясо люблю) Нонсенс.
9 годов назад от Лёля Козлова
0 голосов
В полуфабрикате глутамат натрия и другие добавки. Котлеты делайте свино-говяжьи, в фарш добавьте яйца, сливки, муку, питьевую соду, специи. Лук и хлеб не надо.
9 годов назад от В Перьях Чудо

Связанные вопросы

5 ответов
Извините, никак не могу собразить, что сначала жарится: фарш или лук с морковью? хочу сделать начинку для блинов.
4 годов назад от Наталья Ромодан
1 ответ
Почему американцы при жарке мяса (говядины) на сковородке добавляют муку и мешают? Зачем мука нужна?
2 годов назад от Настенька П
1 ответ
Вы весной на какие супы переходите?
6 годов назад от Ejevika