Как Вы готовите соус Песто? Вам слово.

9 лет назад от Волк Волков

2 Ответа



0 голосов
Начинала в свое время его делать, как положено, растирала в ступке. Теперь чаще всего делаю в комбайне. Стараюсь сильно не измельчать. Часть базилика режу мелко ножом. Пробовала кедровые орешки заменить на другие. Неплохой вкус с кешью. Другие варианты мне не понравились.
9 лет назад от ANONIM ______
0 голосов
Кедровые орехи, чеснок, твёрдый сыр (лучше пармезан) , базилик, чёрн. молотый перец, оливковое масло. Все ингредиенты кладу в комбайн и взбиваю до однородной массы.
9 лет назад от baton Ионо

Связанные вопросы