как вкусно приготовить замороженные овощи, магазинные, в пакетах? )

9 годов назад от сергей досчанов

2 Ответы

0 голосов
Зависит от состава смеси. Универсальное приготовление обжарить слегка на сковороде и дале потушить с томатом и специями ( я добавляю чеснок, перчик, жареный лук ) . Еще мне нравится смесь где брокколи или цветная капуста, морковь, зеленый горошек или стрюковая фасоль. Я делаю так. Предварительно заготавливаю кастрюлю с холодной водой ( можно добавить лед) . Овощи кидаю в кипящую подсоленную воду и как они еще раз закипят, варю 1-2 минуты, сливаю и кидаю в холодную воду. Так они остаются яркие и хрустящие. Потом откидываю на друшлаг. На сковороде растапливаю кусочек сливочного масла и припускаю в нем зеленый лук. Этой заправкой заливаю овощи.
9 годов назад от Елена Трушина
0 голосов
Я жарю на сковороде с маслом, потом добавляю соевый соус, перец, потом вбиваю пару яиц и хорошо перемешиваю. Один пакетик овощей и пара яиц. Даже без хлеба сытно и малокалорийно.
9 годов назад от максим красный

Связанные вопросы