Если ГОРОХ не разваривается, как варить его? Уже третий час варится и никак.

Может есть какой- то секрет, добавить что- то, чтобы быстре сварился
9 лет назад от Сергей

3 Ответа



0 голосов
Увы и ах. последне время продается именно такой горох, хз почему. последне время готовлю горох в Мультиварке. благо там он разваривается как раньше, до состояния пюре.
9 лет назад от Арни Феликс
0 голосов
Может, вы слишком быстро довели его до кипения и варили в бурлящей воде? в таком случае он вобще никогда не разварится! Попробуйте его отцедить и измельчить в блендере.
9 лет назад от Елена .
0 голосов
Варить в малом количестве НЕ солёной воды. Несколько раз добавлять холодную воду, доводить до кипения, кипятить минут пять и снова добавлять холодной воды. Горох будет готов минут через 20-25. Готовый горох посолить
9 лет назад от Шкода Шкодночка

Связанные вопросы