Кто-нибудь желал заливную рыбу БЕЗ желатина? Весь раскупили, мне не хватило)

9 лет назад от Александра Березовская

1 ответ



0 голосов
можно и нужно. головы, хребты, плавники, шкурки рыбные варите 3-4 часа на медленном огне.
потом процедите бульон. добавьте специи, покитятите еще 20 минут. потом добавьте вашу рыбу, варите 15 мин. все застынет без желатина.
9 лет назад от Иван Селихов

Связанные вопросы

4 ответа
Подскажите самый обычный маринад из курицы для шашлыка, так сказать старый, дедовский способ
6 лет назад от Елена Иванова
1 ответ
Как сделать огурцы с красной смородиной консервированные? Поделитесь рецептом, консерваторы? (вн)
2 года назад от Елена
4 ответа
Что приготовить если мне 12 лет
8 лет назад от Кирим Глейзер