Кто-нибудь желал заливную рыбу БЕЗ желатина? Весь раскупили, мне не хватило)

9 годов назад от Александра Березовская

1 ответ

0 голосов
можно и нужно. головы, хребты, плавники, шкурки рыбные варите 3-4 часа на медленном огне.
потом процедите бульон. добавьте специи, покитятите еще 20 минут. потом добавьте вашу рыбу, варите 15 мин. все застынет без желатина.
9 годов назад от Иван Селихов

Связанные вопросы

1 ответ
Стоит ли готовить обед, если встала не с той ноги?
3 годов назад от марьяна
3 ответов
Милые дамы подскажите простой рецепт блинов на кефире
12 годов назад от Юкля
1 ответ
Что приготовить на ужин на скорую руку? На столе есть салатик из свёклы с чесноком. А что на горяче сделать?
10 годов назад от Сергей Морозов