Самое хлопотное блюдо, которое вы готовите ?

Answer 1

дрожжевое сдобное тесто, еще ужасне - домашне слоеное. куличи. хворост.
пельмени. вареники - на пол-дня мороки.
торты с кремом (и кондитерские кремы) . эклеры. (никогда) .
свекольный квас (никогда не получался) .
консервировать со стерилизацией и закатывать банки (никогда) .

Answer 2

Курица. фаршированная блинами, фаршированными куриным фаршем с грибами, сыром и луком. Это на целый день возни - блинов тоненьких напечь, курицу ободрать. чтобы кожица была целая. с крылышками и кончиками ножек, мясо куриное изрубить, поджарить с луком и грибами, добавить в фарш сыру, завернуть блинчики, нафаршировать ими куриную кожу с крылышками и лапками. чтобы было похоже на курицу и в конце еще и запечь до золотистой корочки. Блюдо для мазохистов.